Cesium

Bakgrund

Vissa delar av Sverige fick relativt stora mängder av radioaktivt nedfall från den kärnreaktor som havererade i Tjernobyl 1986. Särskilt hårt drabbad blev rennäringen i norra Sverige.

Kontrollmätningar

Cesium-137 är den isotop som ställt till med mest problem i det ekologiska systemet på grund av Tjernobylolyckan. Cesium-137 har en halveringstid på 30 år och kommer därför att finnas kvar i naturen en betydande tid. Det är därför angeläget att göra kontrollmätningar på växter och djur som skall förädlas till människoföda.

Gränsvärden i Sverige

Radioaktivt cesium i renkött: 1 500 Bq/kg
Radioaktivt cesium i vilt: 1 500 Bq/kg
Radioaktivt cesium i fisk: 1 500 Bq/kg
Radioaktivt cesium i bär: 1 500 Bq/kg
Radioaktivt cesium i svamp: 1 500 Bq/kg
Radioaktivt cesium i övriga livsmedel: 300 Bq/kg

När det gäller mejeriprodukter och barnmat kan Livsmedelsverket besluta om att en lägre gräns än 300 Bq/kg skall tillämpas.